Báo cáo bài viếtNhà Hàng Tài Trâu - Hà Nội
Bui Thien Duong Nhà hàng Tài Trâu chuyên phục vụ các món ăn từ thịt trâu tươi. Không gian quán sạch sẽ, rộng rãi, Quán tập trung vào chất lượng nguyên liệu (thịt trâu rất tươi) và hương vị món ăn. Trong số đó, xách xào khế là món khá hấp dẫn với vị chua nhẹ và độ giòn đặc trưng, tuy nhiên hôm mình ăn nhà hàng sử dụng khế khô để xào cùng nên giảm độ ngon. Gân trâu om dưa được hầm khá kỹ, mềm vừa phải, thấm vị chua dịu của dưa muối. Trâu nướng kiểu bít tết nóng hổi, xèo xèo, thịt nướng vừa chín tới, giữ được độ ngọt và mềm. Ngoài ra, rau muống xào tỏi là món kèm đơn giản nhưng chế biến vừa lửa, giữ được màu xanh và vị tươi. Giá cả hợp lý, phục vụ nhanh và nhiệt tình, Tài Trâu là lựa chọn khá hợp lý ở khu vực Vạn Phúc, Hà Đông
