1 /5 Hồng Minh Trần: Ngày 17/10/2025 tôi có đến ăn tại nhà hàng NÉT HUẾ 57 LẠC TRUNG, mọi thứ đều ổn cho đến khi tôi phát hiện MỘT CON GIÁN TO ĐÙNG trong món bánh đa xúc hến. Tôi đã chụp lại trước sự chứng kiến của quản lý nhà hàng. Họ đến và giải thích mong tôi thông cảm vì họ bảo quản đồ rất tốt, không biết là gián ở đâu chẳng may bay vào, và mời tôi bữa ăn này. Tôi có hỏi rằng vấn đề này không chỉ nằm ở mình tôi mà còn có ảnh hưởng đến những khách hàng đã gọi các món liên quan tới hến. Nhưng quản lý bảo chỉ có mình tôi gọi món này trong buổi trưa nay. Tiếp đến một quản lý nam ra liên tục đổ lỗi cho nhân viên và muốn nhân viên có bài học về việc này. Tôi thấy thất vọng về việc liên tiếp 2 quản lý cố gắng đổ lỗi cho gián và nhân viên. Họ muốn mời tôi bữa ăn này và còn xin sđt chắc để nói chuyện thêm vì tôi đã chụp ảnh lại bằng chứng con gián trong đĩa thức ăn. Nhưng tôi từ chối cho sđt và trả tiền cho những món tôi đã dùng trừ món bánh đa xúc hến có gián. Tôi biết rằng ở Hà Nội đông đúc câu chuyện này của tôi sẽ bị lãng quên và người dân cũng có thể tiếp tục sử dụng dịch vụ ăn uống tại đây. Nhưng tôi xin được cảnh báo đến những ai có ý định ăn nên cân nhắc vì có vấn đề xảy ra người quản lý sẽ chỉ có thể đổ lỗi cho gián và nhân viên thay vì nhận lỗi rằng họ đã quản lý không ra gì.